Com liderança do premium em disputa, Heineken reage a avanço da Ambev e inaugura ‘bunker’ bilionário

Liderança do premium em disputa, Heineken reage a avanço da Ambev e inaugura 'bunker' bilionário

A Heineken, uma das maiores cervejarias do mundo, inaugurou na cidade mineira de Passos, essa quinta-feira (6), uma das suas maiores fábricas no Brasil. Com capacidade de produzir cinco milhões de hectolitros de cerveja pura malte por ano, a unidade é uma declaração de intenções da empresa de reagir ao avanço da Ambev, líder do mercado de cerveja no país e concorrente direta na corrida pela liderança do segmento premium.

Inovando a produção de premium

A fábrica em Passos é uma das três maiores da Heineken no Brasil e será completamente dedicada à produção das cervejas mais nobres da marca, como a Heineken e a Amstel. Segundo o CEO da Heineken Brasil, Maurício Giamerallo, a unidade nasceu para solucionar um problema de falta de produto na região. "Há uma demanda latente pelos nossos rótulos", esclarece. A capacidade da fábrica pode ser ampliada conforme a demanda aumenta, garantindo que a produção de cerveja premium continue crescendo no país.

O mercado premium de cerveja é um dos setores mais competitivos atualmente no Brasil. Segundo dados da consultoria Euromonitor, os rótulos de melhor qualidade são responsáveis por 24% do total de cerveja consumida no país. Em 2012, essa porcentagem estava em apenas 4%. Além disso, a consultoria Nielsen mostrou que, entre 2019 e o ano passado, o segmento premium cresceu 10%.

A disputa pelo top

A Heineken não está apenas reagindo ao crescimento do segmento premium em geral. A empresa está disputando a liderança desse nicho com a Ambev, que afirmou ter tomado a dianteira da categoria após divulgou seus números do terceiro trimestre. A Ambev alega que o aumento das vendas de cervejas premium, como a Original, a Stella Artois e a Corona, além do Chope Brahma, a coloca como a líder do mercado.

No entanto, a Heineken contesta esses números e afirma que 60% do segmento premium no Brasil é ocupado por cervejas puras malte, subcategoria da qual a empresa é o maior dominador. "De cada 10 garrafas de puro malte vendidas no Brasil, 6,5 são nossas", afirma Giamerallo. Além disso, o CEO questiona a inclusão de rótulos que não sejam puras malte na lista da Ambev.

A vantagem da pureza

A Heineken argumenta que a sua vantagem no segmento premium se deve à sua produção de cervejas puras malte. Essas bebidas têm apenas três ingredientes na receita: água, malte e lúpulo. O CEO afirma que, apesar de ser o maior concorrente, a Ambev inclui rótulos que têm outros ingredientes, como arroz e milho, na receita. "Nós temos Kaiser, Bavaria, Skin, Sol. Não são puro malte. São cervejas boas. Meu concorrente também tem cervejas boas que não são puro malte. Só não pode custar a mesma coisa que o puro malte."